インドネシア バリ島キンタマーニ高原 品種 S-795,USADA,Kartika,Cobra 精選 ナチュラル 標高 1150-1550m アグンマウンテンを眺め、バトゥール火山に隣接する高原。 完熟した実だけうを収穫。有機の認定を取得していないが、化学肥料からではなく牛からのオーガニック肥料を使用し、無農薬栽培で栽培されている。 濃縮ブドウのような酸味と甘みとコクがある味わい深い珈琲。