コピ・ルアック ワハナ農園 インドネシア 自家焙煎珈琲豆
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コピ・ルアック ワハナ農園 インドネシア 自家焙煎珈琲豆

¥4,800 税込

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インドネシア コピ・ルアック 北スマトラ州ダイリ県 シディカラン ジャコウネコの排泄物の中にあるパーチメント(コーヒーチェリーの中の種皮の付いたままの種子)を拾い集め、綺麗に洗って乾燥、脱穀して珈琲生豆にしたものです。 中深煎りで生豆時100gを焙煎致します。 焼きあがりは15%程度目減りします。 写真はイメージです。