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自家焙煎珈琲 ウガンダ カセセ 100g

700円

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世界遺産のルウェンゾリ国立公園が近く、ムブク川のほとりにあるカセセコーヒーウォッシングステーション。 豊富な水資源と肥沃な大地で生産されたコーヒーチェリーが、周辺の4300人以上の農家から提供される。 アフリカンベッドで天日乾燥されたナチュラルは、きめ細かい管理で高品質の豆が生産される。 赤ワインのような熟成した果実の風味とコクが特徴。 焙煎後、17%程度目減りします。

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