パプアニューギニアのコーヒー産業の政府機関である "Coffee Industry Corporation LTD"(通称CIC) お墨付き！ 中深煎り、生豆100ｇ。 焙煎後は17％程度目減りします。 適度な苦みにまったりとした甘み、後から来る酸味がバランスを整えている。